【ひとくち試食】クリスマスケーキはチーズケーキや生キャラメルブッシュ・ド・ノエルをどうぞ

◇開催日：2022年11月1日
◇主　催：商品委員会
◇場　所：コープ自然派京都山科事務所

クリスマスケーキは、少々値が張るので、慎重に選びたいところ。毎年試食会で用意するクリスマスケーキ自体は5号サイズが多いので、参加人数によってはひとくちになってしまうのですが、今年は参加者が少なかったので、「ひとくち」ではなくそれぞれのケーキが「ひと切れ」となり、コースのお料理の最後に出されるデザートにも劣らない量を試食できたのではないでしょうか。
用意したのは今年の新商品。クアパパクリスマススクエアショートケーキ、seedフリルチーズケーキ6個セット、seedホワイトクリスマスチーズケーキ、タガヤ生キャラメルブッシュ・ド・ノエル。このケーキを新商品として決定するに至るまでの、連合商品委員会内のプロジェクトの活動の事や、市販のクリスマスケーキのカタログを見ながら、コープ自然派のクリスマスケーキと原材料を見比べたり、クリスマスケーキは買う派か作る派かの意見出しなどをしました。
ケーキの事だけでなく、コープ自然派の商品についてなどの、ざっくばらんなお話会となりました。