ショーヒンイーンカイの会～『しゅうまい』の巻～

◇開催日：2022年8月30日
◇主　催：商品委員会
◇場　所：コープ自然派京都山科事務所

毎月行われる連合商品委員会や開発途中商品の報告の後は試食タイム。今月のテーマは「しゅうまい」。カタログで紹介されているしゅうまい5品を試食しました。
電子レンジで「チン！」と気軽に温めることが可能な商品ばかりですが、会場に電子レンジがないためセイロで蒸しました。じっくり蒸されたしゅうまいはレンジで温めるより冷めても皮が固くなりにくいように感じました。
みなさんもしゅうまいを食べるときは調理方法を変えてみるのも新たなおいしさの発見があるかもしれません。どうぞお試しください。